פרוביוטיקה משמשת להיווצרות פלורת המעיים, להגן מפני זיהומים חיידקיים ופטרייתיים ולשפר את תגובת המערכת החיסונית.
פרוביוטיקה, לשם מה היא משמשת
הן קבוצת חיידקים מועילים לבריאות שיוצרים את המיקרוביום האנושי. זה מאוד נפוץ לתהות לשם מה משמשת פרוביוטיקה? ולהיות בספקות אם היא באמת עובדת, אם יש לה תכונות לירידה במשקל, או אם היא רק סדרת כדורים עם אפקטים פלצבו.
בצורת תוספי תזונה או כחיידקים חיים, לפרוביוטיקה יש יתרונות לבריאות האדם. היא יוצרת את פלורת המעיים, סט של מיקרואורגניזמים שמגרים את העיכול ועוזרים לעבד מזון טוב יותר ויחד עם פרה-ביוטיקה, יכולים לגרום לך להרגיש טוב יותר.
המיקרוביום מורכב מסוגים רבים של חיידקים וביניהם אנו מוצאים את הפרוביוטיקה הטובה ביותר. אז, להלן, אנו מציינים לשם מה משמשת הפרוביוטיקה כדי לעזור לך להסיק מסקנות בעצמך:
- ירידה במשקל ונגד השמנת יתר.
- יוצרים את פלורת המעיים של תינוקות שזה עתה נולדו.
- משפרים את העיכול.
- מעלים את ספיגת המינרלים החיוניים כמו מגנזיום, ברזל וסידן.
- מבטלים גזים במעיים.
- נגד ריח רע מהפה.
- מתסיסים פחמימות מהמזון.
- מפחיתים דלקת במעיים.
- מקדמים את תפקוד המעי הגס.
- מניעים את המעבר במעיים.
- מסנתזים ויטמינים.
- משפרים את המערכת החיסונית ומגנים על המעי מפני חיידקים מזיקים.
- מניעים את ה-pH של העור.
- מעודדים יצירת כלי דם (אנגיוגנזה).
- מפחיתים את הסבירות לסוכרת סוג I.
- מייצרים חומצות שומן קצרות שרשרת (SCFAs).
ירידה במשקל
יתרון גדול נוסף של פרוביוטיקה הוא השפעתה נגד עלייה במשקל והשמנת יתר. באופן בלתי ייאמן, יצורים קטנים אלה מקלים על ספיגת חומרי הזנה, מה שמאפשר לנצלם טוב יותר ולהיווצר פחות תאי שומן.
על ידי שיפור ספיגת הסידן והסדרת כולסטרול LDL, הם תורמים למערכות הלב וכלי הדם והשלד. יתר על כן, מחקר מאוניברסיטת נווארה הראה כי ביפידובקטריה מפחיתים את היווצרות השומן המקומי.
יוגורט עשיר מאוד בביפידובקטריה, אשר מסדירים את תפקוד הסידן בגוף וגם קשורים למטבוליזם של שומן.
עם סידן זמין יותר בגוף, יש פחות הצטברות של חומרי מזון עודפים, מה שמפחית את הסיכון להשמנה ועוזר לך להיות בעל גוף טוב יותר. רזה יותר ופחות מצבורי שומן.
אבל כדי לרדת במשקל, חשוב גם לאכול טוב, לשמור על אורח חיים בריא, לעשות קצת פעילות גופנית, ולאכול יוגורטים עם ביפידוס.
אם אתם מעוניינים בהשפעות אלו של פרוביוטיקה, אנו ממליצים לכם לקרוא על היתרונות של Lactobacillus rhamnosus. תוכלו למצוא אותו במזונות פרה-ביוטיים כמו יוגורט, חמוצים, שזיפי אומבושי וכרוב כבוש.
אה, ואל תשכחו לקחת פרה-ביוטיקה או אפילו יותר טוב, לכלול מזונות סימביוטיים בתזונה שלכם.
פלורת מעיים
הפלורה או המיקרוביום של המעיים היא סט של חיידקים החיים במעיים. היא חיונית לעיכול, ספיגה וניצול חומרי הזנה מהמזון, והיא מורכבת ממיליוני מיני חיידקים, כולם נחשבים פרוביוטיים.
למעשה, כל האנשים והחיות מכילים בתוכם מיקרואורגניזמים קטנים שחיים בסימביוזה איתם. חיידקים אלה נהנים מהגנת הגוף ומקבלים חומרי הזנה. אנו בני האדם נהנים מפרוביוטיקה בעיכול המזון.
בזכות פלורת המעיים, אנו יכולים לסנתז ויטמין B, ויטמין K ולשפר את ספיגת המינרלים.
עיכול
פרוביוטיקה מאוד טובה לעיכול. חלק מהפרוביוטיקה שנחשבת כחיידקי חומצה לקטית מפחיתה את חומציות הקיבה, מסדרת את ה-pH וגורמת למיצי הקיבה לגרום לפחות אי נוחות.
על ידי קביעת pH מתאים למערכת העיכול, גדילת החיידקים הפתוגניים מעוכבת.
ספיגת חומרי הזנה
על ידי הסדרת, הגדלת ושיפור תפקוד פלורת המעיים, המזון מעובד טוב יותר, מה שהופך את היסודות המעקבים שהוא מכיל לזמינים.
פרוביוטיקה עוזרת לנו בספיגת מינרלים, מה שהופך אותם לזמינים בכמויות גדולות יותר.
בנוסף, מערכת העיכול יכולה לקבל יותר סידן, מה שחשוב ליצירת עצמות חזקות ודחוסות ולמניעת דקלסיפיקציה, שהיא מאוד נפוצה אצל נשים אחרי גיל המעבר כשאוסטאופורוזיס לעיתים קרובות מופיעה.
גזים במעיים
פרוביוטיקה לגזים במעיים מצוינת. היא מפחיתה את ייצור ה-CO2 במערכת העיכול על ידי האצת עיכול המזון. כחיידקים מותססים, הם מפחיתים את זמן שהות המזון בקיבה ובמעיים, וכך מונעים ברוב המקרים את היווצרות הגזים במעיים שגורמים לאי נוחות.
במקרים רבים, הם מומלצים, במיוחד אם אתם סובלים לעיתים קרובות מנפיחות, גזים או הצורך לגרגר לעיתים קרובות.
בנוסף להפחתת הגזים, פרוביוטיקה מבטלת עיכול כבד. למעשה, זה יגרום לכם להרגיש טוב יותר, עם פחות כבדות בבטן ופחות צרבות.
ריח רע מהפה
חלק מהאנשים סובלים מהליטוזיס כרוני עקב פלורת מעיים גרועה או בעיות עיכול. במקרה זה, פרוביוטיקה היא תרופה לריח רע מהפה כי היא עוזרת לשקם את המיקרוביום של המעיים, שעוזר לנו לעכל מזון כראוי, מונע ממנו להירקב במעיים.
כאמור, יש לכך טווח רחב של יתרונות בריאותיים.
מצד אחד, פרוביוטיקה יכולה למנוע ריח רע מהפה, אך הן גם עוזרות לכם להרגיש פחות נפוחים, להפחית כבדות בבטן וכבונוס להסדיר את המעבר במעיים, מה שהופך את התנועות המעיים שלכם לסדירות יותר.
בהתמקדות בריח רע מהפה, קבוצה של לקטובצילים בודדו שהם מועילים נגד הליטוזיס.
במיוחד, מדובר על Lactobacillus Salivarius WB21, זן פרוביוטי שפועל כטיפול לריח רע מהפה.
כדי להיות יעילים, יש לקחת אותם במשך 14 ימים, עדיף למשך 28 ימים, כדי להסדיר את הפלורה האורלית. כך, ניתן לעכב את גדילת הפלאק החיידקי והחיידקים שגורמים לריח רע מהפה.
אנו ממליצים לקרוא את כל המידע על Lactobacillus Salivarius WB21 וריח רע מהפה.
דלקת מעיים
קוליטיס כיבית, תסמונת המעי הרגיז, מחלת קרוהן… כל המצבים הללו קשורים לדלקת מעיים, מה שגורם לשורה של תסמינים ואי נוחות שמונעים מהאדם המושפע לנהל חיים מלאים ומאושרים.
בנוסף לצורך לקבוע תזונה מתאימה, יתכן וכדאי לכלול מזונות פרוביוטיים או לחלופין, לקחת אחד מהתוספים הרבים המכילים מיליוני חיידקים חיים.
לדוגמה, התגלה כי Lactobacillus acidophilus Rosell-52 מועיל לטיפול בתסמיני תסמונת המעי הרגיז. הוא מפחית את הכאב והאי נוחות הכללית שתסמונת המעי הרגיז גורמת.
בעוד שזה לא טיפול שמסיר את הסיבות, הוא יכול לפעול כתוסף, כלומר, בזמן שמבצעים טיפול רפואי, הוא יעזור לאדם לחוות פחות אי נוחות הקשורה לתסמונת המעי הרגיז.
מומלץ לקחת L. acidophilus עם L. rhamnosus, שניהם חיידקים פרוביוטיים ממין לקטובצילים.
מערכת החיסון
פרוביוטיקה מגבירה את חסינות המעיים, עוזרת למעיים להסתגל לסביבה ולהיות עמידים יותר נגד התקפות של חיידקים ומיקרובים.
המיקרואורגניזמים יוצרים pH שאינו מתאים לחיידקים ושמרים רבים הגורמים לזיהומים, וכך מאטים את התפשטותם.
יתר על כן, פרוביוטיקה למערכת החיסון פועלת כמודולטורים, ומציעה גם את היתרון של הפרשת יותר ציטוקינים.
תכונה נוספת של פרוביוטיקה בתזונה האנושית היא שהיא מקדמת את התמיינות תאי B, תאים המהווים חלק מהמערכת החיסונית ותפקידם לייצר נוגדנים נגד אנטיגנים. כך, ניתן לזהות ולהילחם בחיידקים לפני שהזיהום גדל.
מחלות עור
מספר גדול של חיידקים ניתן למצוא על העור, כ-19 סוגים שיש להם השפעות הגנה ומסדירים את ה-pH של העור.
המיקרוביום של העור חשוב מאוד. בלעדיו, היינו בלתי מוגנים נגד פטריות וחיידקים שהיו מסתובבים בחופשיות.
בריאות העור מבוססת על היגיינה נאותה וגם על המערכת המיקרוביאלית.
שיש פלורה דרמלית יוצרת מחסום נגד פלישת חיידקים, תוך שמירה על תפקוד מערכת החיסון ונותנת לגוף זמן להגיב כאשר יש התקפה של מיקרואורגניזמים.
בנוסף, פתולוגיות עור רבות כמו דרמטיטיס אטופית, רוזציאה, פסוריאזיס ואקנה מושפעות מזיהומים שבעזרת פלורת עור מתאימה, ניתן להפחית.
לעור, הפרוביוטיקה שעובדת הכי טוב היא Lactobacillus rhamnosus GG.
הגברת סינתזת ויטמינים
יתרון או מטרה נוספת של פרוביוטיקה היא סינתזת ויטמינים B ו-K.
ויטמינים מקבוצת B קשורים למטבוליזם התאי, מגנים עלינו מפני קרינת השמש ונזקי DNA. בנוסף, חוסר בויטמין B2 קשור לסיכון מוגבר לסרטן המעי הגס.
פרוביוטיקה עוזרת לנו להיות בעלי יותר ויטמין B בגוף (תיאמין, ריבופלאבין, ניאצין, חומצה פנטותנית, פירידוקסין, ביוטין, חומצה פולית וקובלמין).
מצד שני, עם ויטמין K, אנו מוצאים יתרונות להתפתחות הגוף. ויטמין זה חיוני ליצירת רקמות חדשות, הגדלת מסת השריר וייצור חומרי עצם. הוא גם קשור לקרישת דם, וגורם לדימומים כאשר יש חוסר בויטמין K.
לכן, בנוסף להגנה, פרוביוטיקה משמשת להסדרת המטבוליזם ולסינתזת ויטמינים נחוצים לבריאות תקינה.
אלרגיות
בעיה משמעותית נוספת בעולם המערבי ובמדינות מפותחות היא אלרגיות. הן נעשות יותר ויותר נפוצות בגלל זיהום, השימוש בכימיקלים ואלרגנים שונים.
מכיוון שאלרגיות הן נושא מאוד עכשווי, כמה חוקרים פיתחו זן פרוביוטי מיוחד שמועיל למערכת החיסון ועוזר לה לתפקד טוב יותר.
Lactobacillus acidophilus L-92 הוא סוג של לקטובצילוס שעובד טוב לוויסות אלרגיות. הוא נבדק על אנשים עם אלרגיות לאבקנים ונזלת אלרגית, וייצר השפעות מועילות כמו פחות אי נוחות, הפחתת הפרשה אפית ונשימה ברורה יותר.
- acidophilus בעל השפעות אנטיאלרגיות, וזהו יתרון גדול כשמגיע האביב.
מניעת זיהומים
על ידי קידום הצמיחה של חיידקים המועילים לבריאות, אנו מונעים מהפתוגניים להתיישב במעיים, בדרכי המין והשתן ובמערכת הנשימה.
פרוביוטיקה עוזרת למנוע זיהומים הנגרמים על ידי חיידקים, פטריות ושמרים. זיהומים ומחלות רבות כמו קוליטיס יכולות להיות יותר ניתנות לניהול כשנוטלים פרוביוטיקה.
על ידי חיזוק הצמיחה שלהם והוספתם דרך הפה, מספר החיידקים המועילים עולה, מה שמפחית את המקום לזיהומים מזיקים.
מחלות דלקתיות
פרוביוטיקה משחקת תפקיד חשוב בהפחתת תסמינים של מחלות כמו קרוהן, תסמונת המעי הרגיז וסוגים רבים אחרים של מחלות אנושיות.
פרוביוטיקה מסדירה את תפקוד המעיים, מפחיתה אי נוחות ומקלה על עצירות ושלשולים.
זיהום קנדידה (קנדידיאזיס)
במקרים רבים, הם עוזרים להאט את התפשטות הפתוגנים כמו קנדידה אלביקנס, הגורם לקנדידיאזיס.
בעוד שזה לא טיפול פרמקולוגי, פרוביוטיקה לקנדידה גורמת לסוג זה של פטרייה לגדול לאט יותר, כיוון שיש לה פחות חומרי הזנה ופחות מקום לשכפול.
עצירות ושלשולים
חסימת הצואה והקשיחות שלה היא בעיה נפוצה באוכלוסייה המבוגרת, אך גם בקשישים ובילדים.
פרוביוטיקה לעצירות עוזרת לאזן את פלורת המעיים, מייצרת השפעה מועילה על עיכול המזון והוצאת פסולת מטבולית. הם מקלים על ספיגת המים ומונעים מהצואה להפוך לקשה מדי.
האם קפסולות פרוביוטיות טובות יותר ממזון?
למרות ששתיהן מכילות מיליוני חיידקים המועילים לבריאות, קפסולות פרוביוטיות הן יותר יעילות. הסיבה לכך היא שהן מכילות כמות גדולה בהרבה של לקטובצילים וביפידובקטריה, אוספות זנים שונים כדי לספק יתרונות גדולים יותר.
עם זאת, אכילת מזון פרוביוטי היא מאוד בריאה, למרות שהיא פועלת טוב יותר למניעה מאשר לריפוי.
לעומת זאת, קפסולות, כדורים או פרוביוטיקה באבקה הם יותר יעילים כתוספים משלימים (אדג'ובנטים). לדוגמה, במקרה של זיהום קנדידה או להקלה על עצירות. אכילת יוגורט או מזון מותסס תקל על ההחלמה, אך מכיוון שמספר החיידקים יכול להשתנות, ההשפעות יהיו גם משתנות.
מצד שני, עם מוצר מוכן, המנות הפרוביוטיות יהיו הרבה יותר גבוהות, מה שמאפשר לך לבחור את הנכון לכל מקרה. ישנם פרוביוטיקה לשלשולים, עצירות וגם כאלה המתמקדים בפלורת המעיים, אלרגיות ותנאים אחרים.
בכל מקרה, אנו ממליצים לשמור מאמר זה ולצרוך באופן קבוע פרוביוטיקה במזון. אם יש צורך, תוכל לעיין בו כדי למצוא את הפרוביוטיקה המתאימה לצורך שלך או להתייעץ איתנו לעזרה במציאת הטובה ביותר.